???’? ????????? ????????? ???????? ( English below)-

– Lớp học làm socola thực hành sẽ được hướng dẫn bởi nhà sản xuất socola Stone Hill Cocoa Products. Các bé sẽ được hướng dẫn thông qua quá trình tham quan xưởng sản xuất và người hướng dẫn của sẽ trình diễn và thực hành.

– Chúng tôi sẽ bắt đầu bằng cách tìm hiểu cách trồng, thu hoạch và lên men ca cao tại trang trại. Từ đó, chúng ta sẽ tìm hiểu cách chọn ra hạt ca cao tốt nhất để làm socola.

– Sau đó chúng ta sẽ phân loại hạt và rang chúng, và biến hạt đã rang thành hạt ca cao nibs. Chúng tôi sẽ nghiền những hạt ca cao nibs này trong một máy nghiền nhỏ đễ biến chúng thành socola.

– Các hướng dẫn viên của chúng tôi sẽ trình diễn cách làm ra thanh socola, mỗi bé sẽ được thực hành với khuôn mẫu nhỏ. Sau đó, sẽ bọc các thanh socola trong giấy bạc và gói kín trong giấy gói.

– Mỗi bé sẽ được nhận bằng khen “Tiny Chocolate Maker” và thành phẩm socola mà các bé đã tự làm.

– Kết thúc buổi học mỗi bé sẽ được thưởng thức 1 cây kem Chocolate ngon tuyệtVà đây là thông tin về lớp học

Thời gian: 10h30 – 11h30, Thứ bảy ngày 31/10/2020

Địa điểm: Vietnam Chocolate House 29 Đường D4 Phường Bình Khánh Quận 2

Chi Phí: 90,000đ/bé. 60,000đ/bé cho nhóm 5 bé trở lên.

Lưu ý: Lớp dành cho các bé từ 4 đến 17 tuổi.

Các bé từ 4 tuổi đến 8 tuổi sẽ phải đi kèm với 1 người lớn.Các Mẹ chỉ cần gọi đến số 0934 09 09 01 để đăng ký tham dự cho bé. Hoặc điền thông tin tại:https://forms.gle/k2fGUQ2wzrEQdGVe7

______________________________________

?????’? ????????? ????????? ??????????

– This practical chocolate making workshop will be hosted by the chocolate makers of Stone Hill Cocoa Products. The children will be guided through a tour of the chocolate factory and then a session of demonstration and hands-on practice.

– We will start with a presentation of the stages of cultivation, harvest and fermentation of cacao on the farm. From there, we will have an understanding of how to choose good cacao beans to make chocolate.

– After that we will learn how to sort cacao beans, roast them, and turn them into cacao nibs. We will watch as the cacao nibs are milled in a mini miller and turn them into chocolate.

– Our instructors will demonstrate the process of molding a chocolate bar, each child will get a chance to practice and mold their own chocolate bars and wrap them.

– After completing the course, each child will receive a certificate of “Tiny Chocolate Maker” and bring home the chocolate that they made.

– The class will conclude with the enjoyment of Vietnam Chocolate House’s delicious signature soft serve ice cream.Information regarding the workshop:

⏰Time: 10:30 – 11:30, Saturday, October 31st, 2020

?Location: Vietnam Chocolate House – 29 D4 Street, Binh Khanh Ward, District 2

?Workshop ticket: 90,000đ/person. 60,000đ/person for groups of 5 and above.Note: Workshop is for children from 4 to 17. Children from 4 to 8 will have to be accompanied by an adult.

Please call 028 38 030 974 to sign up or fill out the form bellow:https://forms.gle/k2fGUQ2wzrEQdGVe7